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Gaiwan – Tasse à thé originale

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Qu’est-ce qu’un Gaiwan ?

À l’origine, un Gaiwan est une petite tasse à thé traditionnelle chinoise. Il est généralement composé d’une petite coupelle, d’une tasse sans anse, le tout étant recouvert d’un couvercle.

Le Gaiwan a une longue histoire, qui remonte à la dynastie Ming. À l’origine, on consommait le thé dans le récipient dans lequel il était préparé.

Plus tard, il a été adopté pour les cérémonies du thé, en raison de sa capacité à préserver la saveur et l’arôme du thé au moment de l’ infusion.

Depuis, le Gaiwan est devenu un élément essentiel de la culture chinoise du thé.

Pourquoi utiliser un Gaiwan pour boire son thé ?

Les gaiwans sont utilisés en Chine pour infuser et boire du thé depuis des siècles, et il y a de nombreuses raisons pour lesquelles ils sont encore populaires aujourd’hui.

  1. Tout d’abord, le Gaiwan permet de mieux infuser le thé, ce qui en fait une meilleure boisson. En effet, son couvercle protège les feuilles de thé de l’oxygène, ce qui les empêche de s’oxyder, donnant un goût et une couleur incroyables.
     
  2. Deuxièmement, le Gaiwan est parfait pour les infusions multiples.
     
  3. En outre, le Gaiwan est plus facile à contrôler qu’une théière. Les buveurs de thé peuvent facilement contrôler la température de l’eau et le temps d’infusion, ce qui facilite la préparation d’une tasse de thé réussie, garantissant ainsi que chaque gorgée est parfaite.
     
  4. De plus, le Gaiwan est beaucoup plus facile à nettoyer que les théières et leurs tasses à thé traditionnelles, ce qui est important si vous voulez que votre thé ait un goût et une odeur frais.
     
  5. Enfin, les Gaiwans offrent une manière plus intime de déguster le thé. L’acte de préparer et de verser le thé dans un Gaiwan contribue à créer un moment de calme et de connexion entre le buveur et le thé.

Comment utiliser un Gaiwan ?

Il n’est pas difficile de faire infuser du thé dans un Gaiwan, mais il y a certaines choses à garder à l’esprit.

Tout d’abord, il est important de choisir le bon type de thé pour le Gaiwan:

Il y a différents types de thés. Et chaque thé a sa propre saveur et son propre arôme.

Par exemple, les thés noirs sont généralement plus forts et ont une saveur plus intense, tandis que les thés verts ont une saveur plus intense

Pour le Gaiwan, le thé vert ou les thés oolong légers sont les meilleurs types de thé à utiliser car ils ont une saveur légère qui n’est pas dominée par une infusion longue dans la tasse

Ensuite, choisissez la température de l’eau appropriée :

Pour les thés verts, utilisez une eau d’environ 80 degrés Celsius, et pour les thés Oolong, utilisez de l’eau à environ 95 degrés Celsius

Ajoutez ensuite la quantité appropriée de feuilles de thé dans le Gaiwan

Une règle générale est d’utiliser 2 grammes de feuilles de thé pour 100 millilitres d’eau. Mais ensuite, cela dépendra surtout de votre appréciation personnelle (et du type de thé!). Certains les préfèrent légers, d’autres plus forts.

Enfin, faites infuser le thé dans le gaiwan

Pour le thé oolong et le thé vert, nous recommandons un temps de trempage (couvercle fermé) de 3 à 5 minutes maximum.

Et voilà ! Vous avez une tasse de thé parfaite, infusée à l’aide d’un Gaiwan.

Maintenant que vous savez comment utiliser un Gaiwan, pourquoi ne pas l’essayer vous-même ?

 

 

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Nous proposons une garantie de satisfaction à 100%, ce qui signifie que vous pouvez renvoyer votre Gaiwan Cébô Nation s’il ne vous convient pas, sans aucun problème. Nos produits sont conçus avec le plus grand soin et sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, ce qui leur garantit une longue durée de vie.

Si vous avez des questions ou des commentaires concernant nos produits ou notre service, n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition pour vous aider et vous conseiller.

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